アメリカでイベントやスポーツを観戦するとフードサービスではピザが大変人気です。
日本では、まだあまり見かけませんが、やはり製造スピードとスペースなどの関係が有るのでしょうね。
今回は簡単設置の屋外用のピザ釜をご紹介。BBQに続いて屋外でのピザパーティーなどもオシャレで流行るかもしれませんね。
当社のお客様などでもピザ釜をレンタルされているところもあるようで、イベントシーンに多く登場することを願います。
ピザにはビールが合いますからね。
ピザといえば、先日行った「コストコ」のピザが「四角」から「丸」になっていたのがショックです。容量が減ったというのもありますが、何より切ってラップして冷凍保存しにくくなりましたね。(涙)
ちなみにコストコで販売されている業務用のポップコーンマシンで4万ほどなので、単品輸入して販売する当社などは競合できない商品ですね。